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食の力で、人と街をつないでいく。
胸を張れる商品だけを提供する。
「本当に美味しい料理」を 実現するために
ブランド毎、商品毎に調理工程をきめ細かく管理する独自戦略、PPM戦略(Preparation Process Management)に基づいて、生産性を高めながらも外食ならではの最高品質を徹底追求しています。
当社独自のPPM戦略についてはこちら
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当社代表・坂井がラジオNIKKEI「企業トップが語る!威風堂々」にゲスト出演しました。
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